Региональная экономика Ярославской области

Материалы » Региональная экономика Ярославской области

Легкая промышленность Ярославской области :

В нашей области многие предприятия изготовляют товары народного потребления, но главные производители - пищевая и легкая промышленность . Этот комплекс в нашей области , как указывалось ранее, развит явно недостаточно, хотя исторически его отрасли возникли еще в ХIХ веке в эпоху первоначального промышленного подъема.

Доля пищевой промышленности в настоящее время превышает долю легкой . В нашей области пищевая промышленность развита недостаточно. Она тесно связана с сельским хозяйством.

Состав пищевой промышленности в Ярославской области, как и в других, разнообразен. Предприятия перерабатывают зерно (мукомольные изделия), изготовляют кондитерские изделия фабрики в Ярославле и Рыбинске), овощные и молочные консервы (молкомбинаты, консервный завод в Поречье близ Ростова). Широко развито сыроделие, которое в России, как отмечалось, появилось впервые в нашей области и соседней Тверской . Изготовление сыров началось в северных районах , сырзаводы работали в Брейтове, Кукобое. Пошехонье, во многих других местах. В настоящее время крупный центр сыроделия - Углич. Здесь образовался целый комплекс, обслуживающий производство сыра. Здешний машзавод изготовит любое оборудование для сыроделов . Биофабрика делает закваску для молока, а научно - исследовательский институт сыроделия разрабатывает новые рецепты сыров. Основная часть сыра отправляется за пределы области.

Из молока изготовляют высококачественное масло. В нашей области работает редкое по своей продукции кофецикорное производство (в г. Ростове). Добавка местного цикория к импортному кофе уменьшает содержание кофеина в напитке , что полезнее для здоровья многих людей.

Повсеместно работают хлебозаводы, много макаронных фабрик, в Ярославле - мясокомбинат. Легкая промышленность, как и пищевая, наиболее старая отрасль и работает на местном сырье. Их доля в структуре промышленности была примерно одинаковой, но в настоящее время она сократилась. Подчеркивается разнообразие состава легкой промышленности, предприятия которой изготовляют льняные изделия, технические ткани, хлопчатобумажную и шерстяную пряжу, кружевные изделия. В Ярославле работает крупное обувное предприятие - "Североход", сотрудничающее с зарубежными фирмами, что положтельно сказывается на качестве продукции (обуви).

Довольно редкие производства в области- овчинно- шубное и валяльно- войлочное (г.Тутаев), изготавливающие теплую зимнюю одежду и обувь. Нужно упомянуть также фарфоровое производство в Песочном близ г. Рыбинска, полиграфический комбинат в Ярославле

Это интересно:

Испанские исследователи
Первые чужестранцы, которых увидели на своих землях индейцы Аризоны, по всей видимости, были солдаты отряда испанской экспедиции под командованием Кабеза де Вака, которые в 1528 г потерпели кораблекрушение. В составе этого отряда был так ...

Характеристика чернозема
Состав Чернозем предоставляет собой довольно разнородную массу: здесь попадаются вместе и кусочки кварца, и хлопья гумуса, а иногда и осколки известняка, полевого шпата и даже гальки гранита. Она весьма богата гумусом (темное органическ ...

Краевые моренные образования в рельефе Беларуси
В сложном комплексе типов рельефа Беларуси центральное место принадлежит краевым моренным образованиям. Морена – это отложения, накопленные непосредственно ледниками при их движении и выпахивании ложа. По составу морены очень разнообразн ...